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#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#不用锅油炸的鱼香茄条(11/11)
茄子洗净
切宽条上锅水开蒸6分钟左右
胡萝卜，青椒切丁，葱姜蒜切末
锅中放油炒香肉末
放郫县豆瓣酱炒出红油
放葱姜蒜炒香，放老抽、生抽、醋、糖、蒸好的茄子
翻炒均匀
放入胡萝卜和青椒碎，稍微收一下汁
可以出锅啦！
配上米饭真的绝绝子！
来吧！开整