不用锅油炸的鱼香茄条
不用过油,超简单!试了一下味道真不错 参与活动: #能蘸善炒,加一勺更够味儿,快来get原酿好酱#
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步骤1/11
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茄子洗净
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步骤2/11
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切宽条上锅水开蒸6分钟左右
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步骤3/11
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胡萝卜,青椒切丁,葱姜蒜切末
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步骤4/11
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锅中放油炒香肉末
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步骤5/11
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放郫县豆瓣酱炒出红油
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步骤6/11
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放葱姜蒜炒香,放老抽、生抽、醋、糖、蒸好的茄子
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步骤7/11
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翻炒均匀
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步骤8/11
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放入胡萝卜和青椒碎,稍微收一下汁
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步骤9/11
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可以出锅啦!
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步骤10/11
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配上米饭真的绝绝子!
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最后一步
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来吧!开整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-19
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