1⃣️准备食材：
香菇丁、肉沫、洋葱碎、香干丁
准备调料：
生抽、蚝油、冰糖、辣椒酱、
豆瓣酱、黄豆酱、鸡精、葱
香料、芝麻、五香粉
2⃣️倒入色拉油和一些菜籽油，比较香，下香料，继续翻炒肉沫
3⃣️倒入洋葱丁，加入冰糖，煸炒至肉沫金黄色，捞出葱段香料
4⃣️加入香菇丁，中小火翻炒片刻，加入准备的调料，2勺生抽生抽，2勺蚝油，50g冰糖，3勺蒜蓉辣酱，这个辣椒酱是上次做哒，下次出教程，2勺黄豆酱和2勺豆瓣酱，适量五香粉，煸炒香味，不停搅拌，中熬掉香菇中的水分，至无大水气即可
6⃣️全程熬制也就15～20分钟，根据份量和水分决定，是不是很简单呀～
7⃣️稍微凉一点就可以装入密封罐，冷藏保存，可以用来拌面，拌饭，要不是减肥，恨不得现在就来一碗大米饭
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