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又菜又狗~豆沙包(17/25)
所有面团揉光滑,留30克白面团,30g调成浅绿色,剩下的多放一些色粉,调成深绿色。
浅绿色和白色分成15g一个的面团。
然后一个白色,一个绿色捏到一起揉成球
擀成皮,放入30克豆沙馅儿
揉圆
如图做好两个头部
深绿色一点点(实在很小,没称重,红豆大小)做眼睛,用牛奶粘好。
一点白色做鼻子,用工具压出鼻子下面的坑
一点绿色做舌头
压到嘴巴里
一点绿色做鼻头
白色做眉毛,点出眼睛的高光
绿色做耳朵
两只都做好
模具压出绿叶形状
大头捏一捏做里圈的菜叶
横过来捏一捏做外圈的菜叶
逐一粘到头上
所有的叶子都粘上,完成,不剩面
温暖湿润处发酵好,凉水上锅蒸12分钟。
出锅,还不错
好吃
豆馅香甜
狗子们
有点像,还可以哈,做起来吧!