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#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#炸酱面(
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1.锅内倒油放肉末,蒜末,葱末翻炒变色无水加入三勺豆瓣酱,洋葱碎
黄豆是之前炖熟的,放入黄豆,生抽,冰糖,加入少量水开过后,翻炒注意不要糊锅,加入耗油调味即可
煮熟的面条,可过凉,可不过,舀一勺酱,放点黄瓜丝拌匀即可
拌匀的面孩子吃一盘
配料也可以放点胡萝卜丝,豆芽丝,香菜,香椿芽末,同样美味