炸酱面
晚餐孩子不吃米饭,要吃面条,家里材料紧缺,来个简易炸酱面 参与活动: #能蘸善炒,加一勺更够味儿,快来get原酿好酱#
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步骤1/5
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1.锅内倒油放肉末,蒜末,葱末翻炒变色无水加入三勺豆瓣酱,洋葱碎
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步骤2/5
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黄豆是之前炖熟的,放入黄豆,生抽,冰糖,加入少量水开过后,翻炒注意不要糊锅,加入耗油调味即可
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步骤3/5
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煮熟的面条,可过凉,可不过,舀一勺酱,放点黄瓜丝拌匀即可
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步骤4/5
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拌匀的面孩子吃一盘
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最后一步
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配料也可以放点胡萝卜丝,豆芽丝,香菜,香椿芽末,同样美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-17
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