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#米饭最强CP#家常下饭菜,尖椒西红柿茄子,好看又美味(
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茄子削皮切块。
青尖椒斜切。
西红柿切块。
猪肉切成条状。(也可以不放猪肉)
锅里热油,放入猪肉,翻炒至变色。
放入茄子,翻炒均匀。
放入西红柿,翻炒均匀后,加入半碗清水,煮开后小火焖煮5-7分钟,加入盐,生抽,十三香。
茄子快熟时,放入青尖椒和小米椒,翻炒均匀,大概两分钟后就可以出锅啦。
红黄绿白,不仅看起来好看,吃起来也很下饭哦!