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家常下饭菜，尖椒西红柿茄子，好看又美味的做法 点击查看大图

家常下饭菜，尖椒西红柿茄子，好看又美味

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阳子爱做饭

这道菜对于我来说，就是名副其实的妈妈的味道，很小很小的时候，妈妈就把这三种蔬菜一起炒，甚至还会把它弄成馅料做成包子。 到了外面以后，很少看到食堂或者饭店有这道菜，所以其他人有没有做过，或者说这道菜正规的名字是什么，我也不清楚。 但，好看又美味，简单又方便，就已经值得把它记录下来啦，嘿嘿！ 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
茄子 1个
、
西红柿 1个
、
尖椒 1个
、
猪肉（可不加） 200g
、
小米椒（可不加） 2个
、
生抽 1勺
、
盐 适量
、
十三香 适量
、
食用油 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.在放入青尖椒之前，可以先尝一下茄子，熟了再加尖椒。放的早的话盛出来尖椒就没法吃了。 2.小米椒依个人口味添加，不爱吃辣的不要加，爱吃辣的加两根。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-17 · 山东

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