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山药乌鸡汤(3/4)
乌鸡冷水下锅,放葱姜料酒的飞水
乌鸡,红枣,桂圆,黄芪,葱姜放入砂锅加适量的清水大火煮开,转小火慢炖30分钟
再放入山药,虫草花继续慢炖30分钟
撒上枸杞继续炖10分钟,最后放适量盐,白胡椒粉,葱花即可出锅