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#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#芹菜炒鸡胸软骨(3/11)
鸡胸软骨200g,洗干净，洗三次。
一根芹菜，喜欢多吃些蔬菜可以放两根。
芹菜洗净去根后切成小块。
油热后加入鸡软骨，开始翻炒。
大约1分钟后鸡软骨颜色变浅（肉熟）。
准备加入豆瓣酱，不辣。
放入两勺。
加入半碗清水。翻炒大约3分钟，留少量水。
加入芹菜翻炒1-2分钟即可关火。
撒上少量青花椒盐（变成白胡椒也可以，去腥）。
简单易做，家常炒菜，翻炒整体时间大约6分钟。