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炒面条(1/3)
胡萝卜洗干净切丝，上海青洗干净切条。面条用煮开的水焯一下，泡30秒左右捞起来过下凉水备用。
起锅烧油，下蒜末胡萝卜翻炒一会，下点盐跟鸡精再翻炒一会，然后把上海青跟面条一起下锅下点酱油。炒到上海青变软熟了即可。 搭配筒骨莲藕汤真是绝配
筒骨洗干净先焯下水，莲藕洗干净切块。跟焯好水的筒骨一同下锅。用高压锅煮大火15分钟就可以了，让它自动排气，开盖再下调味料