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全麦低脂葱香火腿司康(6/8)
我用的玉米自发粉和全麦粉混合的,口感会很好。这款自发粉也适合减脂期适量吃。如果不喜欢用玉米自发粉的小伙伴也可以直接用全麦粉代替。
将小香葱和火腿切成小碎丁,我用的鸡肉肠,更适合减脂人群出口。
将泡打粉、盐、鸡蛋、牛奶、葱、火腿、玉米油混合在一起,这里加一点点玉米油是为了让司康不那么干。不想加的小伙伴也可以不加。
揉成光滑的面团稍微放置五分钟
将面团按压成圆饼,厚度约2公分厚
将面饼均匀的切成八份
放进烤盘180度上下火烤20分钟,上面可以盖一层锡纸,防止表面过干。
香喷喷热腾腾的低卡司康就做好了,口感真的很棒!