超级简单的奶香十足绵密可口的绿豆糕(
9
/10)
脱皮绿豆泡水1天，常换水。然后焯水5分钟，撇沫子，去腥很重要！！！！！！
放到锅上隔水蒸1小时
轻轻一捻，就碎了，就是好了
放到绞肉机打碎，越细越好
过筛，成品会很细腻，过筛比较麻烦，加油（懒人可省略或者找男朋友帮一下
热锅放黄油，小火等黄油融化
加入过筛后的绿豆泥，翻炒小火哦
➕麦芽糖，白糖，淡奶油。麦芽糖起粘合作用，白糖我用的0卡糖
炒到成团，别炒太干，能成团就行了。这步可以加蔓越莓和葡萄干，切一下
30克一个，放到50克的模具里，放凉装盒。放到冰箱里，凉凉的更好吃
