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蒸槐花(5/7)
摘下来的槐花去掉根茎，留下花芯，盆子里面加盐清洗两三遍。
装篮子沥干水分。
根据槐花的量分多次加入面粉，每朵花花上都能裹上面粉即可。
水开后放入蒸锅蒸十分钟左右，不要铺太厚了。
自己用蒜蓉，盐，生抽，热油拌匀即可。
我分了两份，一份蒸，一份拿来炒鸡蛋，非常好吃，嫩滑清香。
看起来是不是很漂亮，我家孩子都说挺好吃的。