蒸槐花
四月,在普通人眼里是万物复苏,春暖花开的好时节。但在吃货眼里,是野菜上市,果蔬丰富,大饱口福的好月份。 四月初槐花就开始陆续萌发新芽了,味道清香扑鼻,昨晚下了一场雨,槐花看起来格外漂亮,只不过花期不到一个月就要凋谢了。所以趁着花开的时候摘一下做点好吃的。
-
步骤1/7
点击查看大图
摘下来的槐花去掉根茎,留下花芯,盆子里面加盐清洗两三遍。
-
步骤2/7
点击查看大图
装篮子沥干水分。
-
步骤3/7
点击查看大图
根据槐花的量分多次加入面粉,每朵花花上都能裹上面粉即可。
-
步骤4/7
点击查看大图
水开后放入蒸锅蒸十分钟左右,不要铺太厚了。
-
步骤5/7
点击查看大图
自己用蒜蓉,盐,生抽,热油拌匀即可。
-
步骤6/7
点击查看大图
我分了两份,一份蒸,一份拿来炒鸡蛋,非常好吃,嫩滑清香。
-
最后一步
点击查看大图
看起来是不是很漂亮,我家孩子都说挺好吃的。
没啥技巧,新手小白也可以轻松完成。
槐花一定要多清洗一下,因为里面有小虫子和灰尘,水开上锅蒸十分钟左右就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-13
蒸槐花的相关分类
蒸槐花的相关推荐
-
蒸槐花
51866人看过 -
红烧排骨
30107144人看过 -
#春天的鲜味#蒸槐花
151607人看过 -
过年菜—duangduang猪皮冻
176437人看过 -
苹果刮油汤
623127人看过 -
#节日美味就这么简单#香煎鳕鱼
1289人看过 -
冬天必吃的神仙菜!营养美味还抗癌
322人看过 -
老醋菠菜花生
478人看过 -
奥利奥曲奇
3381人看过 -
川味牛肉干
1005人看过 -
#节日美味就这么简单#圣诞香煎鸡排
4284人看过 -
茴香豆
144人看过