#带着美食出去浪#广式家常菜~腐竹蒸排骨,鲜美入味超香超下饭(
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腐竹先用清水泡发
清洗干净的排骨腌制一下,加入蒜片,黄豆酱1勺,味极鲜酱油2勺,白糖1小勺,胡椒粉半小勺,淀粉1小勺,先抓均匀,然后加入适量花生油,再次抓均匀后腌制20分钟
腐竹泡发好后挤干水分,放到盘底,加入1勺味极鲜酱油,适量油翻拌均匀
腌好的排骨铺在腐竹上
水开后上锅,大火蒸20分钟
蒸好后撒点葱花
这道香喷喷的腐竹蒸排骨就做好啦,腐竹吸收了肉汁吃起来特别美味!喜欢就赶紧收藏起来试试吧