红烧牛肉面的做法_菜谱

将牛肉清洗好，切成块状，放进高压锅中。（我怕牛肉太瘦没油水，放了3块大骨头）。多加些水，没过骨头。把上面的材料都放进去。（葱姜蒜八角桂皮香叶盐冰糖五香粉生抽老抽豆瓣酱枸杞）

高压锅选好食材-牛肉，烹饪方式-焖炖，大约一个多小时就好了，一次可以多做一些，如果头一天压好了，供第二天备用，就更方便了^_^

棠菜从根部切开，清洗干净控水。

大勺把清水烧开，下入面条沸煮约6分钟，面条捞出放入大碗中。再把棠菜下锅烫2分钟，捞出。

最后把牛肉汤加入碗中，大功告成。