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解锁冻土豆美味吃法(3/7)
冻土豆两个，我这个已经在冰箱化冻了，软乎乎水当当的，像化冻的冻梨。
土豆洗净后挤干净水份，用手攥有点费劲，放在菜板上用力压，就省事儿很多，要尽量把土豆里的水挤干净。
挤净水的土豆有点皮开肉绽，里面也会出现丝丝缕缕的纹理，像肉丝一样。这时候将土豆剥皮，很容易就剥下来了。
把土豆切成薄片，再一次攥水，还能挤出很多。
土豆片放入盆中，撒上适量白糖，拌匀。
蒸锅上水，放入土豆片，蒸20分钟左右，蒸熟即可上桌。
蒸好的土豆，又甜又筋道，真的很好吃！ 我又试了三种吃法，沾白糖，沾椒盐，沾辣椒酱，亲测结果：沾辣椒酱最好吃！！！ 听我的，家有冻了的土豆千万别扔，快去蒸来吃！！