#带着美食出去浪#土豆烧牛肉(1/7)
将牛肉洗好后切成片
将牛肉放入适量的六月鲜红烧酱油、少许料酒、适量的生抽、蒜和姜丝，腌制一下
将土豆切成块备用
锅内放入油，将大葱、姜、蒜炒香，再用筷子夹出来
将腌制好的牛肉放入锅中翻炒均匀后，加入适量的热水，大火烧开后，转小火继续炖20分钟
等水差不多干了、牛肉炖软了，放入少许盐、少许糖和土豆翻炒均匀，再放入适量热水继续炖土豆
最后大火收汁~这样土豆烧牛肉就做好啦，快来试试吧！