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巧克力杯子蛋糕(5/8)
巧克力加黄油隔水融化
鸡蛋两个隔水打散
分次将蛋液倒入已经融化并搅拌均匀的巧克力溶液中
大概就是这个样子,有点浓稠,但是可以流动。
倒入模具中,我用的是小模子。
烤箱中层,上下火160度,15分钟。
烤好的样子没有拍,反正是上面裂开了。
外面一点点酥,里面很滋润,也不是很甜,一点点软糯弹牙。还不错。