巧克力杯子蛋糕
没有故事，就是闲的！
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步骤1/8
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巧克力加黄油隔水融化
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步骤2/8
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鸡蛋两个隔水打散
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步骤3/8
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分次将蛋液倒入已经融化并搅拌均匀的巧克力溶液中
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步骤4/8
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大概就是这个样子，有点浓稠，但是可以流动。
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步骤5/8
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倒入模具中，我用的是小模子。
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步骤6/8
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烤箱中层，上下火160度，15分钟。
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步骤7/8
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烤好的样子没有拍，反正是上面裂开了。
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最后一步
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外面一点点酥，里面很滋润，也不是很甜，一点点软糯弹牙。还不错。
没啥注意的，用量不大，成功了就是巧克力砖，里面是流心的。失败了就成巧克力蛋糕了。换大容器烤的话就是巧克力砖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-09
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