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减脂期超简易蒸烤牛排-凯度蒸烤箱(1/7)
将牛排(带包装)自然解冻后,用厨房纸巾控干水分
两面都抹上一层黄油
再撒上盐、黑胡椒调味腌制30分钟左右
放在网架上,放入预热好的蒸烤箱顶层,(底下放接油烤盘铺锡纸)
热风对流模式叠加1档蒸汽,最高温度220烤制6-7分钟,烤制3分钟翻个面继续烤制,出炉
放在砧板上冷却醒肉10分钟(保持肉汁水分),再切块食用
成品鲜嫩,咀嚼容易,直接蘸酱或者搭配沙拉食用,低脂健康~