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减脂饱腹的蔬菜小丸子(
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金针菇、菠菜淖水,切碎; 热油锅,分别炒鸡蛋、虾皮; 胡萝卜、葱切丁,尽量小。
将材料混合,加入两勺淀粉,拌匀。
握团。在玉米面中滚一遍,握紧,再滚一边。 上锅蒸8分钟。
番茄酱、黑胡椒酱、秘制蘸料各1份,体会不同口感。