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#带着美食出去浪#菠菜鸡蛋糕(8/8)
准备好鸡蛋和菠菜，可以根据吃的人数来定
菠菜清洗干净，锅里烧开水倒入菠菜烫至断生，捞出来
菠菜挤干水分切碎末
鸡蛋磕在碗里，加入适量水淀粉，加入一丢丢盐搅匀
鸡蛋液中加入菠菜继续搅匀稍微静置一下，盖上保鲜膜
锅中待水开后放入蒸15分钟
可以做一碗蘸料，这样更香哦：时蔬酱，酱油，蒜末，香菜末，淋入热油
滑嫩嫩的鸡蛋糕倒出来切成块，蘸酱汁吃