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下午茶必备甜品毛巾卷(3/11)
盆中打入两个鸡蛋并搅拌均匀
加入糖粉搅拌均匀
再加入牛奶搅拌均匀
再筛入低筋粉搅拌均匀
加入融化的黄油搅拌均匀
过筛面糊
平底锅小火加热，舀一勺面糊到平底锅中，至形成饼皮，饼皮上冒大泡
倒扣到晾网上晾凉
三张饼皮折叠铺盖，中间加入淡奶油加入夹心
两边对折，从头卷起来
包装一下就可以吃了。