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私房菜虎皮杭椒皮蛋烧日本豆腐 五元就可以搞定的美食(10/11)
食材：杭椒 日本豆腐 皮蛋
日本豆腐 一半大 一半小的切（小窍门呦）
小的这段切两刀 大的那面切三刀 搞定
切皮蛋时 总是沾刀 怎么破 刀上沾水你在切 各个立正儿嘀
杭椒去蒂把后擦干水分备用
开始尖1煎日本豆腐 煎成两面金黄
2煎杭椒 两面成虎皮样
3煎皮蛋 两面吱吱叫
倒入煎好的三宝 ➕葱花 煎出香气
碗中调料汁：蒸鱼豉油 老抽 五香粉 盐 白糖 玉米淀粉 通通碗里地放
一股脑儿将料汁混合液 倒入锅中 翻炒均匀即可 此处有掌声