安装App
青团(1/9)
用淡盐水把艾草泡半小时左右，以免有小虫子粘在上面不好清洗，然后洗干净。
先把水煮沸 然后将艾草和小苏打一起放入锅中中焯烫2分钟，去除艾草苦味。
锅中捞起放入冷水中 再挤干水份
把挤干的艾草和水一起倒入榨汁机，我直接倒的热水
糯米粉、粘米粉、糖全部混合在一起，然后将艾草汁趁热倒入后一起揉成团，快好的时候再把猪油一起倒入继续揉。
蛋黄肉松馅：将肉松、蛋黄、沙拉酱一起拌匀揉成一个个小团
蛋黄馅大概15g一个，豆沙自己随意包的
先把水煮沸然后上锅大火蒸8分钟，时间长了会塌
成品。大概能做二十几个，等稍微放凉用保鲜膜包住。