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酱香粉蒸肉(2/13)
五花肉500克切片（500克稍微有点多，正常400克就可以）
五花肉片放入大碗中，加半勺料酒，半勺生抽，半勺老抽，半勺葱伴侣豆瓣酱，半勺葱伴侣辣椒酱，花椒粉，姜粉，胡椒粉，适量盐。
抓拌均匀腌制20分钟以上。
一个大土豆去皮洗净切块，我一般切的块状比较大，因为蒸的时间长，多大的土豆块也熟了。
土豆块加了少许生抽和盐抓拌均匀
来一点小香葱切末备用
自己打磨的粉蒸肉粉加到五花肉上
努力抓拌均匀
让每一片五花肉两面都沾上粉。
把肉片摆在土豆上，放入高压锅中开始蒸，上汽之后小火15分钟-20分钟。
出锅前撒上一点小葱花。
软糯可口的粉蒸肉出锅喽！
是不是超级有食欲，诱惑到你了吗？