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【居家隔离】自制蔬菜之《豆芽篇》史上最详细保姆级教程(4/18)
准备一下绿豆
将绿豆放入盆中，加清水投洗一遍
将清洗过的绿豆盆中水倒掉
加入隔夜水
挑出盆中这些残缺不全无法发好的绿豆
在盆中泡8个小时左右
将泡好的豆子里面的水倒掉
准备一个这样带洞的盆
盆中铺上纱布将豆子倒入其中铺平
下面再坐一个盆子，将纱布盖好后，在表面均匀浇一层水，下面盆里的水不要泡过豆子，可以用一个小碟子垫起来
浇好水后可以在上面压一个盘子，这样豆芽可以长得更好
然后在上面盖一个大盆子保持避光，注意留一些缝隙，豆子发芽也需要呼吸
每天早中晚均要将底下盆子里的水倒掉，然后再将表面浇一层水，也要注意水不要泡到豆子
第一天
第二天
第三天
第四天就基本成功啦！接下来我们来看一下成品！
又壮又漂亮的绿豆芽就这样发好啦～（由于为了拍摄中间见光了所以有些发红）