将【面粉】加入【酵母】【白糖】【水】混合搅拌成^絮状，加点【植物油】揉成光滑的面团。
准备配菜，将各种【配菜】切粒（稍微切大一点，等会还要弄熟），
【肉或火腿肠】切成薄片（或者直接买培根肉）。
锅中放【少量油】，
加入各种【配菜】炒干水分（也可以用烤箱烘干水分），盛出备用。
（如果蔬菜水分不多这一步可以省略）
将醒发好的面团揉面排气， 分成2个，取1个面团擀成^薄皮（大约包子皮的厚度，边缘略厚）
披萨盘中刷一层【油】，将饼皮铺在盘子里，
用叉子给【面饼】插孔，（防止烤的时候鼓起来），再醒发10分钟。
撒料：先均匀涂抹【披萨酱】（没有披萨酱就用番茄酱代替），
再撒一层【芝士碎】，
然后放【培根肉或虾仁】，
然后放【蔬菜】（放蔬菜之前肉上撒点芝士碎更好），
最后再撒一层稍微厚一点的【芝士碎】。
烤箱中下层，先预热10分钟，再上下火200度烤15分钟至金黄色即可。
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