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鸡蛋阳春面(4/4)
1.热锅少油,打入一个鸡蛋,小火煎至两面金黄盛出待用。
2.汤锅烧一锅水,水开后下面条,煮大约7-8分钟后关火。
3.葱花、生抽、盐、香油依次放入面碗中,舀入两汤勺面汤冲开调味料。(Tips:如果想要汤汁更加香浓,可以把香油换成猪油)
4.煮好的面条捞出放入面汤中,放上煎好的鸡蛋就可以开吃了。