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西兰花鲜虾饼(2/6)
将西兰花切成小块，用热水烫一下捞出。把上面的菜花切下来（使卖相和口感加倍）
胡萝卜切成丝，用热水烫一下。
将烫完的西兰花梗，胡萝卜，大虾放入搅拌机中，混成糊状。
最后往糊中加入面粉，鸡蛋，盐，生抽，胡椒粉混成糊。
平底锅中加入食用油，油加热至3层热，用勺子挖出在平底锅中自然成饼，饼定型后翻面，大约3分钟就出锅。
装盘来吃