西兰花鲜虾饼
适合不喜欢吃蔬菜的宝宝~
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步骤1/6
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将西兰花切成小块,用热水烫一下捞出。把上面的菜花切下来(使卖相和口感加倍)
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步骤2/6
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胡萝卜切成丝,用热水烫一下。
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步骤3/6
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将烫完的西兰花梗,胡萝卜,大虾放入搅拌机中,混成糊状。
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步骤4/6
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最后往糊中加入面粉,鸡蛋,盐,生抽,胡椒粉混成糊。
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步骤5/6
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平底锅中加入食用油,油加热至3层热,用勺子挖出在平底锅中自然成饼,饼定型后翻面,大约3分钟就出锅。
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最后一步
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装盘来吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-01
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