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超级下饭的酸辣海带片(10/11)
准备好食材，其中泡椒可以根据自己的口味需求自行选择是否添加。
海带片洗净切成菱形片。
锅中水开后放入海带片焯水2~5分钟，具体的时间要根据海带片的软硬口感调节。
焯水后放入可饮用的冷水中浸泡冷却。
调料汁，碗中加入生抽、米醋、盐、白糖和75克清水搅拌均匀。
再将料汁全都倒入锅中，熬开后自然冷却。
大蒜、小米椒和柠檬分别洗净后擦干水分，再切成蒜片、辣椒圈和柠檬片。
料汁完全冷却后加入蚝油搅拌均匀。
再把切好的蒜片、辣椒圈、泡椒和柠檬片全部放入料汁中拌均匀。
海带片沥干水分后放入料汁中翻拌均匀。
再装入密封的容器中冰箱冷藏3个小时以上就可以吃啦。