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手抓饼肉夹馍(13/14)
准备食材：手抓饼2张、鸡胸肉120克、洋葱50克、青椒50克、蛋清1个、生抽2勺、糖5克、葱段适量
调味说明：因为小思同学已经上小学了，口味也比较偏大人些，所以我放了两勺生抽，小宝宝可以只加1勺哈。
鸡胸肉加葱段去腥。
洋葱、鸡胸肉切成小块。
鸡肉、洋葱、蛋清、生抽和糖全部放入碗中，腌制15分钟。
青椒切块焯水。
锅中放入少许油，鸡肉和青椒放入锅中，
翻炒均匀至熟透，可以用铲子戳戳有没有熟哦~
手抓饼稍稍解冻后揉成长条。
卷成圆形，然后压扁，收口一定要捏紧。
锅中不用刷油，放上手抓饼。
煎至金黄，翻面，可以用铲子再压扁一些，煎至熟透。
鸡肉剁碎。
手抓饼用刀划开，往里面塞入鸡肉馅就搞定啦~