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手抓饼肉夹馍

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如果宝宝还真的很想吃但又来不及，手抓饼可以说是我们的救命恩人了！2块钱不到的手抓饼就可以收获百分百的美味，真的是妥妥的懒人之光。这一口下去，蛋白质、维生素全都get，再也不怕宝宝突然想吃肉夹馍啦，简单好做，而且好吃到吞舌头啊！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

手抓饼 2张

、

鸡胸肉 120克

、

洋葱 50克

、

青椒 50克

、

蛋清 1个

、

生抽 2勺

、

糖 5克

、

葱段适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材：手抓饼2张、鸡胸肉120克、洋葱50克、青椒50克、蛋清1个、生抽2勺、糖5克、葱段适量
步骤2/14 点击查看大图
调味说明：因为小思同学已经上小学了，口味也比较偏大人些，所以我放了两勺生抽，小宝宝可以只加1勺哈。
步骤3/14 点击查看大图
鸡胸肉加葱段去腥。
步骤4/14 点击查看大图
洋葱、鸡胸肉切成小块。
步骤5/14 点击查看大图
鸡肉、洋葱、蛋清、生抽和糖全部放入碗中，腌制15分钟。
步骤6/14 点击查看大图
青椒切块焯水。
步骤7/14 点击查看大图
锅中放入少许油，鸡肉和青椒放入锅中，
步骤8/14 点击查看大图
翻炒均匀至熟透，可以用铲子戳戳有没有熟哦~
步骤9/14 点击查看大图
手抓饼稍稍解冻后揉成长条。
步骤10/14 点击查看大图
卷成圆形，然后压扁，收口一定要捏紧。
步骤11/14 点击查看大图
锅中不用刷油，放上手抓饼。
步骤12/14 点击查看大图
煎至金黄，翻面，可以用铲子再压扁一些，煎至熟透。
步骤13/14 点击查看大图
鸡肉剁碎。
最后一步点击查看大图
手抓饼用刀划开，往里面塞入鸡肉馅就搞定啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-31

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