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香菇粉(辅食添加)(11/15)
香菇剪去根部,盐水浸泡20分钟后流水清洗干净
攥干水分
切成薄薄的片,放到烤网上
事实证明不带脑子做事要吃亏,有一半香菇片都掉了。烤箱预热5~10分钟,上下火145度,45分钟。(用的是ACA的小烤箱,箱龄9年)
中途加了油纸
第二炉,50分钟
出锅还行
第三炉出锅,香菇一捏能碎就可以了
200克鲜香菇8寸的烤盘,就出这么多,还是建议多一点,否则料理机不能完全打碎,建议500克或者更多吧
这么薄
支棱着大概300毫升的样子
俯视图
料理机
过筛出30毫升碎
15毫升粉