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【姬旦小厨房】汉拿山炒饭!爆浆流心芝士配焦香五花肉,超好吃!(
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首先准备大约图上的这些食材。 这边选用的是姬旦可生食鸡蛋,因为最后的鸡蛋不是全熟的,选用可生食更有保证哦~
洋葱切碎,泡菜剪碎,鸡蛋加入盐和黑胡椒调味打散。五花肉片和培根切成适量大小。
锅中倒入适量油,下入五花肉和培根,煎至焦黄有香味,再下入洋葱和泡菜炒匀。
简单的调个味,放入生抽和韩式酱料
下入米饭炒匀,放入一个小碗中。
将炒饭倒扣在一个锅中,挖出一条“小路”放入马苏里拉奶酪,淋入调好味的鸡蛋液,小火加热。
顶部盖一片芝士片,周围蛋液上也撒上马苏里拉芝士,淋上海苔碎,就可以啦~融化的芝士真的绝绝子~