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拉东炒时蔬(6/6)
预备拉东丁
看，肉极其新鲜
芦笋削皮后斜刀切好，不用焯水，因为现在的芦笋特别嫩。
热锅热油放入拉东煸炒，到入少许白酒，烹出香味，把水份炒干。
放入芦笋煸炒，大约2分钟后，加入2勺生抽，煸炒断生，调入少许薄芡（淀粉水）炒匀出锅。
成品，配米饭能吃两碗✌