准备材料 牛奶没拍进去 一开始用了橄榄油 证明不行 换成黄油 图片里的量是菜谱里的双份 因为想做双色的 原味和巧克力味
把牛奶 糖 小奶锅炖小开 放入黄油满满融化 快速搅拌开
快速放入面粉 搅拌开 然后放入木薯粉和糯米粉 拌成光滑的面团
（接第三步）分三次放入鸡蛋液 搅拌到光滑 理想是拎起后面糊有小三角 这一步很需要点的力气 搅得我浑身发热...完成后放入黑色芝麻 搅拌均匀
放入裱花袋 挤成大小一致的小球 顶上会有个尖头 手指沾点水压压平 妈妈说 不压也行 像荸荠
双色的排在一起 如果做巧克力或抹茶的 拿巧克力粉或抹茶粉替代5g面粉 需要在放入牛奶前将粉混合好 做一种的话 流程并不太复杂 做双色的器物流程洗涮翻倍 弄得我手忙脚乱
烤箱200度先预热10分钟 放入后200度烤15分钟 之后转160度烤10分钟 这时 我要去烧饭了 就让它自己烤着 结果原味的颜色有点深了 有的还裂开了 估计温度有点高
内心还是很Q软的 外皮有点脆但也不是太脆 口感微甜 因为糖加得不多 而且今日用了海藻糖 负罪感会轻些 爱吃甜的 可以多加点 用白砂糖
配方这点量 可以做35个左右小麻薯 我做了70个左右 宝贝帮我拍的照 比我拍得好
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