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肉片春笋(2/13)
准备好食材调料。
香菜切段,小米辣斜切丝，蒜瓣切片，葱切葱花，姜切丝。
猪肉切片。
春笋剥去外壳,切片。
多功能料理锅中水煮沸，下入笋片焯水。
三分钟后捞出。过两遍凉水。这样炒出来更爽脆。
锅中油热，下入葱姜蒜炒香,下入肉片。
肉片炒至变白倒入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油翻炒均匀。
倒入焯水后的笋片。
撒入小米辣翻炒均匀。
挤入味达美臻品蚝油，继续翻炒均匀关火。
撒入香菜段翻炒均匀。
爽脆可口,营养美味！