肉片春笋
春笋含有丰富的膳食纤维,促进消化,减脂瘦身,爽脆可口,营养开胃!春天的味道!
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步骤1/13
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准备好食材调料。
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步骤2/13
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香菜切段,小米辣斜切丝,蒜瓣切片,葱切葱花,姜切丝。
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步骤3/13
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猪肉切片。
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步骤4/13
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春笋剥去外壳,切片。
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步骤5/13
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多功能料理锅中水煮沸,下入笋片焯水。
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步骤6/13
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三分钟后捞出。过两遍凉水。这样炒出来更爽脆。
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步骤7/13
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锅中油热,下入葱姜蒜炒香,下入肉片。
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步骤8/13
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肉片炒至变白倒入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油翻炒均匀。
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步骤9/13
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倒入焯水后的笋片。
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步骤10/13
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撒入小米辣翻炒均匀。
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步骤11/13
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挤入味达美臻品蚝油,继续翻炒均匀关火。
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步骤12/13
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撒入香菜段翻炒均匀。
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最后一步
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爽脆可口,营养美味!
春笋一定要焯水,可以减少草酸,去除春笋的涩味,口感更好更营养。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-26
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