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香辣螺丝(2/5)
螺丝买来先用水加盐再放点麻油泡上1小时，然后再放点面粉洗净
准备姜葱蒜干辣椒小米椒配料
热油将配料下锅焙香
倒入螺丝翻炒，加适量料酒，生抽，老抽，蚝油，冰糖，然后倒入适量开水，煮上十分钟即可
起锅前放入青红椒，麻辣鲜香十分开胃！