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腊肉炒蒜苔(4/5)
腊肉的处理过程一般是先蒸，蒸熟了之后切片！蒜苔切段，当然腊肠或者鲜肉片都可替代
下油，现炒腊肉，腊肉不宜炒太久，会焦，所以等肥肉片变透明了就可以放蒜苔了
加入蒜苔翻炒，淋少许黄酒，生抽，撒些细盐
继续翻炒2-3分钟，就好了，蒜苔很容易熟，炒太久了反而口感不好，也流失营养
色泽鲜艳，是不是很增加食欲啊