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自制瘦肉丸～营养美味(5/13)
里脊肉洗净 切小块
绞肉机搅拌
加入 盐 鸡精 泡打粉 小苏打 胡椒粉 再搅拌一下
换一个大碗
分次倒入水 搅拌 至吸收
然后开始分次加入木薯淀粉 搅拌
搅拌均匀 接着加粉
直至全部加完 吸收 搅拌成白色状态
可以装盒冷冻
放平板上 煮开水 用勺子刮下锅
漂浮起来就行
碗里准备紫菜 虾皮 香菜 盐 鸡精 醋等调味
加入瘦肉丸 及汤～ 完美