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刺五加叶菜包子(8/9)
闺蜜给我一袋刺五加叶,已经焯好水了,猪肉馅放料酒、蚝油、十三香、生抽、鸡粉、盐调味顺一个方向搅至上劲
把炒好水的刺五加叶和胡萝卜丁放入继续搅拌,放入色拉油、香油拌匀
提前发好的面粉擀成比饺子稍厚稍大一点的皮
放馅包成自己喜欢的样子
我包了两种,包好后放锅中盖盖子醒发五分钟,冷水下锅,开锅上汽后蒸十分钟,焖五分钟
一锅没蒸完,剩这些做了水煎包,煎至底部金黄放一碗清水盖盖子,待到水全部煎干即可
好啦!出锅啦!
煎包也好了
这样包出来的包子香而不腻,经常吃些野菜对身体也大有好处哈!