韭菜鸡蛋瘦虾皮饺子(6/9)
把猪肉洗净切小块放进打肉机里,加一个鸡蛋,肉打出来会比较细腻,加一小块姜去腥。
打成这样,不要太碎了。
鸡蛋先炒熟备用,接着炒虾皮,这样会更香。
然后鸡蛋和虾皮拌在一起备用。
加盐、鸡精、油把所有食材拌匀。
完成!
水滚后放入锅蒸十分钟出锅
一人食,配上十五年的熟普,赞
开吃(^o^)