云南百花宴席-香椿爆牛肉沫(
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香椿洗净
冷水煮热
香椿焯水
2分钟即可
捞出
切碎
越碎越好
牛肉加入白酒腌制一下
准备好食材
大 混合油
加入干辣椒
爆炒牛肉 3分钟
加入切碎的香椿
加入盐 出炉啦 翻炒2分钟
盛盘 敲好吃