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红烧鲫鱼(1/10)
鲫鱼清洗干净，两面打上花刀
准备好蒜瓣、香葱、姜片
洋葱切丝备用
锅中放油，姜片、蒜瓣爆香
倒入洋葱丝翻炒一下
平铺一层香葱
放好鲫鱼，倒入开水，没过鲫鱼即可
加入蚝油、盐、料酒、味极鲜酱油、黄豆酱、胡椒粉开始炖煮
15-20分钟后即可，看鱼的大小，适量调整时间
美味的红烧鲫鱼就做好了，快来试试吧