万能杂酱快手万能菜的做法_菜谱

儿子小时候，我把他不爱吃的偷偷放在他看不到的地方，一起哄着吃！没想到现在变成了哄爸爸！把香菇洗干净，把香菇把老的部分切掉！

香菇和少许蒜和少许姜都放一起打细！快手菜就不手剁了！

我切的细，爸爸牙不好！年轻人吃，或者拌饭可以肉沫和香菇沫切大颗粒，口感好点！

少许葱切好，备用！也可以不要的！

热油下肉沫，炒一会，肉沫出油了，就放甜面酱和豆瓣！

就这两个

然后炒二三哈就下香菇沫！

炒几下了就放水！这里注意哈，我下面就会水多点！如果下饭或者馒头可以少点水哈！我放了几个干辣椒，没有可以不放！

多煮一会，直到你觉得看着不错了，放适量老抽生抽耗油盐鸡精糖，尝味道！

觉得可以起锅了，放淀粉！我放的嫩肉粉！家里有啥放啥，不放也可以，就是没这么好看和裹味！

多拌几哈就可以起锅了！放点葱！开吃！

多的可以分开装，送人或者自己慢慢吃！

哈哈哈我做了饭，厨房东西全是乱的，慢慢收拾吧！